Introducción
El "Reloj de yodo" es una experiencia utilizada en la unidad de cinética química. Área de la química que se encarga del análisis de la rapidez de la reacción bajo condiciones variables como lo es la temperatura y la concentración de las sustancias. Los objetivos del experimento serian:
- Observar la influencia de los factores (temperatura y concentración) que se ve reflejada en un cambio de color cada cierto tiempo.
- Calcular los órdenes parciales y el total.
- Calcular la constante de velocidad de la reacción, K.
- Calcular la velocidad de la reacción.
Procedimiento
Para llevar a cabo la reacción se prepararon dos disoluciones, una de yodato de potasio y otra de hidrogenosulfito de sodio con almidón de la siguiente manera:
- Una la obtendremos de pesar 2,85g de Na2S2O5 el cual disolveremos en agua hasta que se disuelva. A continuación será introducida con un embudo en el matraz de 1L. Agitaremos y obtendremos el ión HSO3-(bisulfato)
- Se realiza lo mismo con el KIO3 para obtener el ión IO-3(yodato).Prepararemos en un tubo de ensayo una disolución con diferentes volúmenes de bisulfito y agua con los que iremos jugando en la práctica pero, con la condición de obtener en total 20 mL. En el tubo de ensayo mezclaremos tres gotas de ácido sulfúrico, almidón (cantidad de un gotero) y 10 mL de yodato. Esta última cantidad se mantendrá constante a lo largo de todo el experimento.
Materiales
Erlenmeyer
Goteros
Guantes
Frasco lavador
Vaso de precipitado
Datos
Conclusión
Se observa que a medida que diluímos la disolución, la reacción tardaba más en tomar efecto, que cuando había mas presencia de HSO3.
Para obtener mejores resultados se pudo utilizar una placa calefactora en la preparación de la disolución del Hidrogenosulfito de sodio (NaHSO3) con almidón ya que el almidón es generalmente difícil de diluir, de misma manera que en la mezcla de las dos disoluciones previamente medidas cada una en una probeta se podría haber añadido unas gotas de ácido sulfúrico para acidificar (cosa que no es siempre necesario).
Webgrafía
https://es.wikipedia.org/wiki/Prueba_del_yodo
http://www.quimitube.com/reacciones-oscilantes-reloj-de-yodo
https://www.lifeder.com/yodato-potasio/
